Суми: новини, події, коментарі

Нотехс - будівництво у Сумах

Пиво и лабиринт из конопли: в Сумской области прошел HempFest (видео)

479

На нем можно было попробовать конопляную водку и купить экстракт каннабиса. 17 августа в пос. Сад Сумского района прошел второй Фестиваль коноплярства Hemp Fest.
«Мероприятие проводится с целью популяризации изделий из этого растения. Это культура, которая может удовлетворить потребности людей в пище, одежде, жилье, строительных материалах, лекарствах, то есть спектр ее использования чрезвычайно широк», – отметил на открытии фестиваля его основатель, директор Института сельского хозяйства Северо-востока Национальной академии аграрных наук Украины Виктор Кабанец.
По его словам, Сумщина была и остается лидером в выращивании конопли не только в Украине, но и в мире. В частности, из 7 действующих в Украине коноплезаводов 4 находятся именно в Сумской области. Здесь работает Институт лубяных культур, где создаются новые сорта этой культуры.
«Главная задача этого мероприятия – расширить круг единомышленников с тем, чтобы как можно большее количество людей имели возможность увидеть, потрогать, попробовать изделия из этой культуры», – подчеркнул Кабанец.
Конопля сушеная, дробленная, экстракты каннабиса, настойки – и никаких претензий от полиции, говорится в сюжете ТСН. Пробуй, покупай сколько хочешь, и полиция ловить не будет – все это в Сумской области, где проходил фестиваль коноплеводства. Производители с промышленной конопли съехались открывать посетителям новые свойства растения, которое большинство ассоциирует исключительно с проблемами с законом.
Конопля в пирожных, шоколаде, глазури, присыпках, муке – все вполне безопасное и витаминизированное.
«Нужно детям, потому что состав конопляной муки на 50% состоит из белка. Конопляная мука не содержит глютена», – убеждают производители. Рядом лоток с таблетками и капсулами, который несколько настораживает, но там убеждают: все без дурмана. Есть даже экстракт каннабиса, но его надо употреблять – он вкусный и не содержит никакой химии.
На фестивале заметно скучают правоохранители – признаются, что работы для них нет. Заинтересовались только полезными для здоровья препаратами – за конопляным протеином выстраивается очередь.
«Это легче всего усваиваемый белок. Это сила наших мужчин, ум», – настаивают на фестивале. А еще правоохранители следят за крайней палаткой – чтобы дегустаторы, случайно, лишнего не напробовались на дегустации конопляной водки. Закусывать ее можно шурпой с конопляным семенем – это готовят здесь же. На сковородках шипит рыба в конопляной муке и шуршат мидии в конопляном семени.
Пока что в Украине конопляный бизнес не слишком развит, но организаторы говорят, что есть все предпосылки того, что истощенные подсолнечником и рапсом поля будут восстанавливать посевами конопли.
«На Сумщине впервые в мире изобрели эту коноплю – коноплю, которая не имеет наркотиков. Соответственно, мы можем с ней работать, развивать, использовать для пищевой промышленности. То есть, аграрии – зарабатывают, люди – потребляют здоровое питание», – объясняет руководитель отдела промоции и туризма Сумской ОГА Юрий Гладенко.

фото пресс-службы Сумского облсовета