Готовим дома: шоколадные меренги

Ингредиенты:

3 яичных белка

200 мл сахара

50 г растопленного шоколада

Приготовление:

1. В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивой пены.

2. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте.

3. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при 50 С до хрустящей корочки.