Кухни мира: фестиваль еды в Сумах (фото)

Армянский плов, узбекский хлеб, турецкие сладости, итальянские бутерброды и украинское сало продавали на улице в Сумах, чтобы помочь обитателям дома престарелых.
Посвященное Всемирному дню продовольствия мероприятие World Food Day организовали 16 октября в пер. Академическом. Идея принадлежит Центру европейских инициатив, помогали им волонтеры и сумские школьники. Дети сами приготовили сладости и принесли выращенные овощи и фрукты, которые продавали прохожим. Идея подобного мероприятия заключалась в том, чтобы показать сумчанам, как из наших украинских продуктов приготовить национальные блюда разных стран. Украинские специи, мясо и овощи весьма гармонично вписались в рецепты турков, узбеков или итальянцев.
Выручка пойдет на помощь дому престарелых. Участие в этой съедобной торговле приняли волонтеры из Турции, Польши, Италии, а также студенты СумГУ, которые приехали из Армении, Узбекистана. Украинскую кухню представили сумские школьники.