С игристым вином летний день покажется сказочным сном!

Игристые вина — главные напитки этого лета

Лето. В душный жаркий денек мало кто откажется от бокала холодного шампанского… Пожалуй, мы сразу же поправимся. Известно, что шампанским в мире принято называть игристое вино, которое произведено в Шампани — регионе Франции. Производители других игристых вин, придерживающиеся этого правила, присваивают аналогичным напиткам другие названия. Но суть игристого вина, созданного мастером, от этого не меняется. Это — вино-праздник, вино-фейерверк, призванное веселить нашу душу, наполнять ее искристыми, позитивными, радостными эмоциями. При этом радуется не только душа, но и ваша плоть, когда вы не спеша смакуете утонченное, переливающееся вкусовыми оттенками вино. Ах, как же это хорошо выпить в обед или на ужин бокал изысканного игристого вина! Например, такого, как итальянское Martini Asti. В самом деле, почему бы и нет? Ведь Martini — имя с мировым уровнем и славой. И если наши строки вызвали у вас жажду и желание порадовать себя благородным напитком, то нам остается лишь сказать словами поэта: Martini Asti купить — век себя благодарить!

Тем более, что Martini Asti обладает целым рядом достоинств:

• Это вино очень легкое, что очень важно для летних вин, которые способны вскружить голову, но лишь на краткое мгновенье.
• Martini Asti отличается превосходным вкусом благодаря тому, что оно изготавливается из одного-единственного, но зато знаменитого сорта винограда — Москато бьянко (Белый мускат), который растет в северо-западной части Италии.
• Великолепный сорт винограда и уникальные технологии производства вина, которые компания Martini держит в секрете, обеспечивают вину богатую палитру запахов, в которых вы непременно различите тонкий аромат фруктов (яблока, персика, цитрусовых), цветов и трав (лаванды, фиалки, жасмина, липы, бергамота, шалфея, мяты).

Какие закуски подходят к игристому вину

Итак, бутылочка хорошего да вдобавок охлажденного игристого вина — это, конечно, здорово. Но для полного ощущения праздника одного вина все-таки недостаточно. Да-да. К вину нужна закуска… О-о, сколько после этого будет сказано снисходительных, ироничных слов.

– Шоколад и больше ничего не надо! — скажут одни.

– Игристое вино хорошо закусывать клубникой со сливками, — подхватят вторые.

– “Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском! Удивительно вкусно, искристо и остро!”, — вспомнят строки поэта третьи.

Все, несомненно, правы. Закусывать игристое вино конфетами и фруктами — это, как говорится, классика. Но любителям новых, пикантных вкусов мы могли бы посоветовать заедать игристое вино чем-нибудь соленым. Да-да, мы не оговорились — именно соленым. Многие из вас (при условии, что вы совершеннолетние) наверняка закусывали шампанское бутербродами с красной икрой. Мы хотим вам предложить более демократичную соленую закуску к игристому вину — селедку… Что? У вас не укладывается в голове, как можно запивать сладковатым вином соленую рыбу? А вы попробуйте — подцепите вилкой ломтик селедки, отправьте его в рот, насладитесь вкусом тающего во рту лакомства и только после этого сделайте глоток вина… Ну как, вам понравилось? Мы рады. Если хотите расширить палитру вкуса, возьмите в качестве закуски к игристому вину и другие морепродукты. К примеру, осьминоги в чесночном соусе или кальмаров с чернилами каракатицы. Экстравагантно? Зато немыслимо вкусно! Если и это вам по душе, то начинайте прямо с завтрашнего дня запивать суши игристым вином.

Игристое вино — это ракета, которая способна стыковаться с самыми разными закусками-станциями. Возьмем, к примеру, сыры. На наш взгляд, Martini Asti составит прекрасную пару с такими сырами, как голландский сыр с вялеными томатами и оливками, сыр Бри, твердый овечий сыр и особенно сыр с плесенью “Gorgonzola” (Горгонзола).

Сыры с игристым вином — это, конечно, тоже хорошо. Но мясо, признаемся, еще лучше. Курица, утка, говядина и даже свинина — замечательно сочетаются с игристым вином. Да что там далеко ходить. Обычные сосиски, поджаренные на гриле, покажутся вам безумно вкусной закуской к Martini Asti!

Не знаем, как вы, а мы уже вошли во вкус. Сейчас составим список тех продуктов и блюд, которые мы хотим видеть в качестве закусок к игристому вину, и отправимся за ними в интернет-магазин, который нам особенно симпатичен, — Gustore: http://gustore.com.ua/ А чего откладывать надолго? Ведь лето не вечно.