Дачные рекорды

Земля у нас благодатная и плодородная, люди у нас талантливые и умелые, но пока не так много рекордов, связанных с земледелием, зафиксировано на украинской земле.
В Украине есть своя книга рекордов, и сегодня в нее попали самый высокий подсолнух и самый острый перец. Сегодня большинство «дачных» рекордов фиксируется исключительно на уровне межличностного общения, и дальше города или огорода они не идут. В разных изданиях регулярно появляется информация о выращенных по всей стране гигантах. Зачастую эти рекорды получаются случайно из самых простых семян самых обычных растений, и только незначительная часть огородников действительно занимается селекцией.
Украинские подсолнухи достигают высоты 4 и более метров (максимальная высота для обычных подсолнухов – 1,8 м). Самый высокий подсолнух в мире вырастили немцы в 2009 г., его высота достигала 8,03 м.
Если в случае с высотой растения мы прекрасно понимаем, что достаточно рулетки, то с остротой перца все немного сложнее. Для измерения остроты блюд есть своя единица измерения остроты по шкале Сковилла – SHU, разработанная американским химиком Вильбером Сковилли в 1912 г. Острым перец делает вещество капсаицин. Первые места в этом рекорде принадлежат селекционерам из США и Великобритании. Украинский селекционер Василий Кобищ вырастил в Киевском регионе на закрытом грунте перец остротой 1924242 SHU (мировой рекорд 2000000 SHU). Новый сорт еще не зарегистрирован, поскольку селекционеру еще предстоит закрепить свой рекорд в нескольких поколениях выращенного перца. Но для своего острого перца у Василия Кобища есть подходящее название «Сльоза козака».
К примеру, рекордная морковка — весом в 1 кг и длиной в 40 см — выросла на огороде врача Ольги Гайдук из Ровно. Обладатели этого гиганта побоялись съесть этот плод и отдали на корм курам. В Ужгороде огородник Михаил Майструк вырастил кусты помидоров высотой 6 м. Для сбора таких помидоров нужна лестница! С одного стебля за сезон хозяин рекордсмена собирает до 30 кг плодов. Самую большую виноградную гроздь в 3,1 кг вырастил житель Запорожья Виталий Загорулько.
В Тернополе зафиксировали рекордный урожай картофеля. Пенсионер Михаил Рыбак в 2007 г. вырастил корнеплод весом в 1484 г. Увлечение Михаила — выращивание габаритных плодов — началось после того, как он вышел на пенсию. Мировой рекорд в выращивании картофеля принадлежит ливанскому фермеру Кхалил Семхату, который случайно вырастил его размером в 11,2 кг.
Самый большой кабачок в мире вырастил австралиец с островов Норфолк. Чтобы поднять 65-килограммовый кабачок, понадобилось два человека. Роскошный кабачок уже успел попасть в Книгу рекордов Гиннесса, побив предыдущий самый большой кабачок в 3 кг. Самый тяжелый плод хлебного дерева вырастили Джордж и Маргарет Шатауэр с остовов Гавайи, США. При том, что плод весит 34, 4 кг, в длину он 57,46 см, в обхвате — 121,28 — настоящий чемпион. Хлебные деревья родом из Индии, на острове Гаваи они появились в далеком 1888 г.
Джон Эванс из штата Аляска, США прославился выращиванием гигантских овощей, один из них — капуста, которая весит 34,4 кг. Ллойд Брайт и его ферма Хоуп Фарм Стор (Hope Farm Store) постоянно выращивают арбузы-гиганты начиная с 1979 г. Последней из победой стал арбуз весом 122 кг. Самая большая в мире тыква выросла в Род Айленде, США, в 2007 г. весила она целых 766 кг. Самый длинный огурец удалось вырастить Альфу Соббу из Западного Шоугроунда на юго-западе Англии.
Отдельно хотелось бы упомянуть фермеров-селекционнеров, котрые тратят десятки лет, чтобы вывести новые сорта гигантских растений. Самый крупноплодный сорт томатов «Гигантомо» был выведен нарочно для конкурсных сражений тяжеловесов. На создание сорта было потрачено 20 лет. Пятнадцать из них огромными томатами занимался пожилой американец Пол Томас, а завершил его изыскания житель Англии, один из ведущих селекционеров королевства Саймон Крауфорд. Куст помидоров сверхъестественных габаритов достиг в высоту двух метров. Официальным мировым рекордом считается помидор массой 3,8 кг. С массивным овощем в Книгу Гиннесса попал американец Дэн Маккой из Миннесоты. Это случилось в августе 2014 г.

Фото6: Навстречу солнцу. Из самых обычных семян на украинской земле вырастают подсолнухи-гиганты.
Фото7: Тернопольский рекорд. Случайно на своем огороде пенсионер Михаил Рыбак вырастил гигантский корнеплод
Фото8: Сидит дед во сто шуб одет. Садовод Питер Глейзбрук демонстрирует луковицу весом около восьми килограммов
Фото9: Пасхальная ярмарка в Сиднее. Тыкву весом 392 кг вырастил садовод Кен Райан