Блог компании Метро – пожалуй, лучший блог о еде

Еда. О ней можно говорить и читать бесконечно. Но лучше, конечно, отведать то или иное блюдо. Желание утолить голод является одним из основных человеческих инстинктов, который находится в основании известной пирамиды Маслоу: только утоливший голод и жажду человек, защищенный от непогоды и других негативных факторов способен думать о высоких материях и заниматься карьерой, искусством и творчеством и т. д. Трапеза, потребление еды — разумеется, не только насыщение организма человека необходимыми для его жизнедеятельности калориями и полезными витаминами и микроэлементами. Это еще и неповторимый, порой очень красочный ритуал, неотъемлемый элемент национальной культуры, который у каждого народа свой. Это и важный компонент коммуникации между людьми — прекрасный способ познакомиться с человеком и поддерживать с ним отношения в дальнейшем. Это и гастрономическое приключение — дегустация, открытие для себя нового блюда или напитка порой приносит не меньшую радость, чем, например, созерцание памятника старины. Ведь новые вкусы и ощущения наполняют наши будни свежими, еще не испытанными эмоциями. Еда и трапеза — это, ко всему прочему, еще и важная составляющая досуга и развлечений, отличный повод собраться вместе с друзьями и близкими людьми. В самом деле, что может быть важней для сплочения семьи, поддержания доброжелательных отношений между ее членами (родителями и детьми, бабушками и внуками), чем совместные завтраки, обеды и ужины!

Казалось бы, что сегодня нового можно написать о продуктах питания и напитках? Однако же можно. Зайдите, к примеру на Blog Metro — пожалуй, лучший блог о еде и не только, и вы убедитесь, сколь многого вы еще не знаете или, как минимум, успели уже подзабыть. Стоит отметить, что информация в Блоге компании Метро довольно удобно структурирована — разбита на пять основных разделов:

• “Покупаем”,
• “Едим”,
• “Пьем”,
• “Отдыхаем”,
• “Работаем”.

Название каждого раздела говорит само за себя. Тем не менее, для удобства читателя мы “расшифруем” их в этой статье.

“Покупаем” — в этом разделе собраны советы по выбору того или иного продукта, блюда или напитка и короткие презентации продуктовых новинок, поступающих на торговые прилавки супермаркетов Metro. Другими словами, этот раздел — своеобразный путеводитель по миру гастрономии, задачей которого является упростить жизнь покупателя, просветить его, расширить гастрономический кругозор. Скажем, в настоящий момент вы можете почерпнуть из этого раздела информацию о том, как правильно выбрать шампанское и вино и как правильно сочетать тот или иной сорт вина с определенным видами блюд, что представляют собой шотландский лосось и хорватский сибас, как грамотно подобрать соус к мясу и любому другому блюду и чем отличаются между собой азиатские соусы, столь популярные сегодня у отечественных гурманов и т. д. Справедливости ради отметим, что в этом разделе размещены статьи и посты, которые посвящены не только съедобным товарам и вопросам их выбора. Поскольку блог о еде читают преимущественно женщины, среди которых немало молодых мам, то здесь читательницы смогут прочесть советы о том, как сэкономить на покупке различных товаров для малышей и как затем грамотно эти товары хранить. Согласитесь, такая информация востребована всегда.

“Едим” и “Пьем” — похожие по построению разделы, назначение которых помощь в выборе еды и напитков. К примеру, посетив раздел “Едим”, вы узнаете о пользе различных продуктов, какие полезные микроэлементы в них содержатся и какое благотворное влияние они оказывают на наш организм. Вам также станет известно, как правильно приготовить то или иное блюдо (мясо, рыбу, сыр, овощи, десерт), вы познакомитесь с отдельными рецептами блюд (автору этой статьи, являющемуся большим поклонником рыбы, приглянулся рецепт приготовления лосося) и даже сможете составить комплексное меню на какой-нибудь семейный праздник, например, на день рождения своего малыша. Раздел “Пьем” построен аналогичным образом: из него вы узнаете о рецептах новых напитков, к примеру, коктейлей, о том, как следует хранить и подавать вино, о разнообразии и освежающей пользе пива и т. д.

В разделе “Отдыхаем” вас ждет своеобразный сюрприз — информация о том, где стоит отдохнуть в этом году. А если вы серьезно интересуетесь гастрономией и кулинарным ремеслом, то вам следует заглянуть в раздел “Работаем”: здесь вы наверняка почерпнете полезную информацию, которая пригодится вам как начинающему или уже, наоборот, состоявшемуся повару.

Как видим, Блог компании Метро рассчитан на поклонников еды и напитков самого разного уровня — от любителей до профессионалов. Однако главное в этом блоге другое — то, с каким вкусом, знанием и любовью подана в нем информация. Читайте Blog Metro и приятного вам аппетита!