Праздничный паек

Сколько стоит отметить Новый год по минимуму

В свете предновогоднего повышения цен на продукты «r» задалась вопросом: сколько стоит отпраздновать Новый год с минимальными атрибутами — салатом «оливье», шампанским и бенгальскими огнями. Возьмем среднюю компанию из шести человек и стандартный рецепт оливье.

Наш салат будет состоять из следующих ингредиентов:
6 картофелин средней величины (всего килограмм) стоят 2–2,2 грн.;
2 морковки по цене 4–5 грн. за кг;
4 яйца по цене 6 грн. за десяток;
1 луковица (3,5 грн. за кг, в котором 6 шт.);
2 маринованных огурца по 50 коп.;
300 г говядины по цене 25 грн. за кг;
Стакан зеленого горошка по цене 3,5 грн. за банку 425 г;
200 г майонеза — 2,1 грн.
Итого: оливье на шесть персон обойдется в 18–19 грн. Самое дешевое шампанское стоит 14–15 грн., а бенгальские огни — 1 грн. Так что на празднование Нового года уйдет минимум 35 грн.

И не забывайте: качество праздника совсем не зависит от того, сколько вы на него потратили.

Начальник управления торговли Галина ДАЦЕНКО: «Перед Новым годом мы провели совещания со всеми торговыми предприятиями и попросили их по возможности не поднимать цены на продукты. Цены на рынке мы контролировать не можем, поэтому в мясомолочных павильонах они могут повыситься и в два раза. Но обычно 31 декабря цены опускаются до ноябрьского уровня. Для подорожания круп и макаронных изделий оснований нет. В следующем году возможно незначительное подорожание зерна».