Суми: новини, події, коментарі

Нотехс - будівництво у Сумах

Сумской ученый изобрел собственный аналог полиэтилена (Видео)

423

Белковые стаканчики для кофе, мармеладные соломинки для коктейлей и даже пакеты, которые можно съесть вместе с бутербродом. Сумской ученый Дмитрий Бидюк изобрел одноразовую экологическую посуду и собственный аналог полиэтилена. Изобретатель утверждает, что в обычном грунте стаканчики бесследно исчезают в течение трех недель, а пакеты – за полторы недели. Еще и становятся удобрением для растений.

Об этом сообщает ТСН.

Такие стаканчики можно использовать как одноразовую тару или форму для выпекания, скажем, кексов или бисквитов. Также для хранения продуктов в морозильной камере. Ведь эта штука выдерживает температуру до 250 градусов и не боится заморозки.

Изобрели материал для таких биостаканчиков в Сумском аграрном университете. В основе изобретения – природный белок и полисахариды – вещества, которые широко используются в пищевой промышленности и которые совершенно безопасны для здоровья человека. Например, как крахмал или агар-агар. Сделали пресс-форму и добавили цвета – морковного сока.

“Главное преимущество этого стаканчика, что он разлагается за 21 день и полностью сгнивает”, – говорит доцент Сумского национального аграрного университета Дмитрий Бидюк.

Еще одна новинка в разработке – биосоломинка для коктейлей. Ее хотят сделать съедобной.

“С запахом ванили, клубники или даже с клубникой, с джемом. Чтобы выпил компот и соломинкой закусил”, – говорит Бидюк.

А вот если расплавить полисахарид – можно сделать биопакеты. Это выяснилось случайно – во время одного из экспериментов. Дмитрий усовершенствовал формулу – добавил эластичности. А еще нанес логотип биопакувальной тары пищевым красителем. Он из натуральных компонентов, в нем нет никакой химии, поэтому он абсолютно съедобный.

Полисахариды в основе пакета хоть и не усваиваются организмом, но выводят из него вредные вещества, говорит изобретатель.

Тест на прочность пакеты также прошли – выдержали 3,8 кг.

Эта пленка еще и саморозлагается за 10 дней, утверждает ученый.

Изобретением уже заинтересовались крупные компании с мировыми именами.

“Сейчас проводим переговоры, чтобы закончить исследования. Сначала мы хотим запатентовать эту разработку в Украине для того, чтобы она осталась в Украине”, – говорит доцент.

Украинские эксперты-экологи уверены, что изобретение сумских ученых – уникальный. И государство должно поддержать людей, чтобы сделать собственную землю чище.

“Изобретение Дмитрия – это 100% органика. Это изобретение, которое, по сути, может изменить отрасль упаковки в Украине. Я думаю, рано или поздно, государство будет поддерживать такие проекты”, – говорит соучредитель ОО “Rething” Елена Колтик .