Суми: новини, події, коментарі

Нотехс - будівництво у Сумах

Сладкая (сахарная) кукуруза

159

Сладкая (или же сахарная) кукуруза — это однолетнее злаковое культурное растение, которое относится к семейству Злаки, роду Кукуруза.

История возникновения сладкой кукурузы

Впервые кукуруза была введена в культуру примерно 7-12 тысяч лет назад. Тогда сахарная кукуруза, по расчетам ученых, имела небольшие початки, а стебель был намного слабее современных представителей данного рода.

Одомашнена же кукуруза была примерно 8- 9 тысяч лет назад. Существует несколько теорий возникновения культурной кукурузы.

Во-первых, это селекция, то есть искусственная гибридизация нескольких сортов. Второй причиной может стать то, что культурная кукуруза — это всего лишь один из таксонов дикой мексиканской кукурузы, который вводился в культуру несколько раз. Трудно переоценить роль этого злака: кукурузу активно выращивают в США, где она используется в пищу людьми и мелким рогатым скотом.

Во времена Никиты Хрущева это растение почти вытеснила остальные культуры с полей Советского Союза, однако было принято правильное решение – выращивать кукурузу только в южных частях страны, так как это тепло- и светолюбивое растение.

Описание сахарной (сладкой) кукурузы

Сладкая кукуруза — это высокорослое культурное растение, которое может достигать до трех метров в высоту. Корневая система растения проникает глубоко в землю на 100-150 сантиметров. Имеет прямой стебель и широкие листья. На одном растении обычно формируется 1-2 початка. Стебелек кукурузы всходит на 10-12 день после ее посадки семян. Наилучшая температура для выращивания растения составляет от 20-ти до 25-ти градусов. Сладкая (или же сахарная) кукуруза наиболее ценна и тем, что ее довольно-таки просто выращивать, а в уходе данное растение неприхотливо.

Польза и сорта сахарной кукурузы

Сладкая кукуруза имеет разнообразный и сбалансированный состав полезных веществ, растение богато витаминами. Данное растение улучшает работу желудочно-кишечного тракта, обладает слабительными свойствами, очищая тем самым организм от вредных шлаков. Сахарная кукуруза активизирует работу мозга, улучшает иммунитет и нормализует работу нервной системы. Также сладкая кукуруза избавляет от нервозности, тревожности и бессонницы.

К наиболее распространенным видам сладкого растения относятся такие сорта, как: ранняя лакомка, ледяной нектар, Свит Наггет, Ноа, Бондюэль, ранняя золотая, Добрыня и, конечно же, сорт пионер.